Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Oxalis acetosella & Cenchrus setaceus

Pan-de-cougiéu

Oxalis acetosella

Oxalidaceae

Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.

Noms en français : Oseille des bois, Surelle.

Descripcioun :
Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).

Usanço :
Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.

Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae

Ordre : Oxalidales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Bos fres - Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753

Cenchrus(-plumous)

Cenchrus setaceus

Poaceae Graminaceae

Nom en français : Cenchrus.

Descripcioun :
Aquesto erbo es aro proun plantado pèr carriero pèr "faire poulit". Pamens sèmblo que coumenço à s'escapa de mai en mai (coume eici en Avignoun). L'óuriginalo trachis en Africo, mai soun pulèu de bastard crea pèr l'ourticulturo que vesèn long di trepadou. Se destrìo de si veisino amé si sedo plumouso.

Usanço :
Planto ourticolo.

Port : Erbo
Taio : 40 à 120 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Cenchrus
Famiho : Poaceae
Famiho classico : Graminaceae

Ordre : Poales

Coulour de la flour : Vióuleto
Petalo : ges
Ø (o loungour) enflourejado : 15 à 20 cm
Flourido : Printèms - Estiéu - Autouno

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 500 m
Aparado : Noun
Jun à Setèmbre

Liò : Carriero - Trepadou - Ermas - Routo
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Óurigino Africano
Ref. sc. : Cenchrus setaceus (Forssk.) Morrone, 2010 (= Pennisetum setaceum (Forssk.) Chiov. )

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

ges

Oxalis acetosella & Cenchrus setaceus

ges

Coumpara Pan-de-cougiéu emé uno autro planto

Coumpara Cenchrus(-plumous) emé uno autro planto